
根室の名物料理と言えば、バターライスの上にデミグラスソースのかかった豚かつを乗せた「エスカロップ」です。
ということで、やって来たのはエスカロップの有名店「喫茶どりあん」
エスカロップを食べるのは今回が始めてでしたが、これが、まーおいしい!
思っていたほどしつこくなく、それでいて旨味が濃厚という、素晴らしい料理でした。
なお、私が注文したのは、通常のエスカロップより肉厚でソースも濃厚だという「エスカロップスペシャル」(300円くらい増)です。
ノサップ岬では氷づけになる寸前でしたが、どりあんのエスカロップに助けられました。